レシピ

今日の晩ごはんはパンガシウスのムニエルを作ろうと思っていたのですが、途中から予定を変更することに。

パンガシウスとは、東南アジアを中心に生息しているナマズのことで、バサともいうらしいです。

味はとても淡白で、生 ...