レシピ

最近、黄色や赤の色鮮やかで大きなパプリカが安く売られているので、何度も買ってリピートしがちなのが鶏むね肉とパプリカの炒めものです。

以前、「鶏むね肉とピーマンの炒め物」を紹介していますが、ピーマンをパプリカに変更しただけと ...

レシピ

いつものように冷凍しておいた鶏むね肉で何作ろう?ということで、今回は多めの油で揚げ焼きにした鶏むね肉にネギ塩味のたれを絡めた逸品です。

鶏むね肉はお酒に漬けてますので、パサつかず柔らかな仕上がりになります。

材料(男 ...

レシピ

本日は、いつも冷凍して常備してある鶏むね肉と先日安かったキャベツを使って、オイスター炒めです。

キャベツの甘味っておいしいですよね。しゃきしゃき感もあってモリモリ食べられます。

材料(男3人分)キャベツ1/2個鶏むね ...

レシピ

今日の晩ごはんは鶏むね肉とさつま芋の炒め物です。

鶏むね肉とさつま芋をひと口大に切って、だしと片栗粉でも見込んで、調味料を絡めて炒めるだけのシンプルなものです。

最近結構さつま芋にはまってます。

材料(男 ...

レシピ

今日の晩ご飯は鶏むね肉とピーマンの炒め物です。

鶏むね肉とピーマンは食べやすいように細切りにしていますが、我が家では鶏むね肉やモモ肉などは基本的にいつも冷凍して保存しているため、冷蔵庫に出して半解凍状態から細切りにすれば切 ...