のどぐろと沖ギスの干物
25日に書きましたが、妻からもらった魚の干物を昨日食べました。
私はのどぐろと沖ギス、長男がアジと沖ギス、次男がアジと連子鯛をおいしきいただきました。
今回の調理で初めて使ったのがグリルです。
オール電化のマイホームではIHのグリルがついていましたが、妻はお手入れが嫌なので使用禁止ということで使ったことがなく、今回からは使ったら自分で洗うしかないですが一度使ってみました。
使ってみた感想は、結構時間がかかるもんだなぁということと、使った後のお手入れもやっぱりちょっと面倒。
多分魚焼きの網を使っても手入れは面倒だろうし、フライパンが手っ取り早いだろうか・・・
でもまあ、とてもおいしかったのでそこは満足です！
ポチップ
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