豚汁
昨日の晩ごはんは豚汁でした。
それにしても豚汁はうまい。
材料（男3人×2食分）豚肉300gごぼう1本玉ねぎ1個にんじん1本大根1/2本こんにゃく1枚油揚げ2枚サラダ油適量和風だし大さじ1酒200mlみりん大さじ3水 ...お好み焼き
今日はお好み焼きです。
いつもお好み焼き粉にはあまりこだわりがなく、その時その時売り出しのものだったりを買っていますし、具に関しても豚肉や牛すじ、鶏肉、こんにゃく、イカ、そばを入れてモダン焼きなど、いろんなバリエーションで ...
豚キムチ
今日のおかずは豚キムチです。
わが家の息子のは辛いのが少し苦手です。普段キムチはまず食べません。
ですので、豚キムチも普通に作ってものだと辛すぎるので、口当たりをマイルドにするためマヨネーズを入れています。