今日のご褒美

今日は、昨日買ってきた七条甘春堂の羊羹「天の川」をいただきます。

羊羹「天の川」

見た目は、鮮やかな青がとてもきれいで涼しげです。

天の川という名前だけあって、七夕の時期をイメージされた夏季限定の羊羹ということで、5月から8月にしか販売されていないようです。

見た目からもそうですが、やっぱり冷やして食べるのがとてもおいしいです。
透明感ある上の部分は寒天だと思いますが、下の羊羹の部分との食感に違いがあって、口の中で混ざり合う感じで、甘さにもさっぱり感があります。

羊羹「天の川」の原材料

公式のオンラインショップもあるようです。

アマゾンや楽天市場でも購入できそうですが、別の業者が仕入れて販売しているようで少しお高いようです。

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