ごぼう

ピーマンが安かったので2袋買っておいた分を使って何しよう？と考えて、業務スーパーの冷凍の豚肉があったので、新玉ねぎと余ってたごぼうで甘辛炒めにしました。

牛肉があれば牛肉とピーマンでしたほうが良い感じにできるかもしれません ...

昨日の晩ごはんは豚汁でした。

それにしても豚汁はうまい。

材料（男3人×2食分）豚肉300gごぼう1本玉ねぎ1個にんじん1本大根1/2本こんにゃく1枚油揚げ2枚サラダ油適量和風だし大さじ1酒200mlみりん大さじ3水 ...