業務スーパー　焼上ミニハンバーグで煮込みハンバーグ

2023年6月1日2023年6月2日

わが家の御用達、業務スーパーで冷凍ハンバーグはどれがおいしいか食べ比べてみている。

まずは焼き上げミニハンバーグ900g（30個入り）を使ってみる。

昨日はそのままフライパンで焼き、弁当に入れて持っていきましたが、ぼそぼそ感があって値段なりって感じでしたので、今回はぼそぼそ感を何とかしようと煮込みハンバーグにしてみました。

材料（男3人分）

作り方

1. フライパンに小麦粉を入れ、焦げないようヘラで混ぜながら茶色くなるまで炒める
2. 水、白だし、ウスターソース、ケチャップ、バターを入れ混ぜる
3. 凍ったままのミニハンバーグを入れフタをして中火で煮込む
4. 焦げないよう時々ハンバーグを返しながら煮込む
5. 完全に火が通ったら完成

普通に焼いただけよりはぼそぼそ感もなくなり、煮込みソースも懐かしい味で、子供のころによく食べていたミートボール的感覚でおいしくいただけました。
弁当にもピッタリです。

多分照り焼きソースで食べても美味しそうな感じです。

また買ってみよう。

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