小松菜と豚肉の炒めもの
いやー、とにかく久しぶりの更新です。
最近はずっと、写真撮り忘れたり、過去に載せたことのあるものを作った絵ばかりだったりで、10日以上空いてしまいました。
小松菜と豚肉をメインで、少し余った油揚げとちくわも入れてかさ増しです。
材料（男3人分）
| 豚肉 | 300g |
| 小松菜 | 1袋 |
| 油揚げ | 2～3枚 |
| ちくわ | 1袋 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ2 |
| ★酒 | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 大さじ2 |
| ★片栗粉 | 大さじ1 |
作り方
- 小松菜、豚肉はひと口大、ちくわは輪切り、油揚げは短冊切りにする
- ★をすべて入れ混ぜておく
- フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める
- 豚肉が焼けたら残りの材料をすべて入れ炒める
- 火が通れば、２を回し入れ全体に絡めて完成
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