たかさん手帳

以前は、「業務スーパー　焼上ミニハンバーグで煮込みハンバーグ」でミニハンバーグを煮込みハンバーグでおいしくいただきましたが、今回は同じく業務スーパーの冷凍肉団子（500g）を同じソースで煮込んでみました。

今回は肉団子だけ ...

小松菜かほうれん草、ハムかベーコンを変えてパスタを作ることが良くあります。

今回は、小松菜とハムで作りました。

材料（男3人分）小松菜1袋ハム8枚パスタ400gにんにくチューブ適量★醤油大さじ2.5★白だし小さじ2★ ...

なぜか生姜焼きを食べたくなる時がある。なんでなんだろう？

ということで、今日は業務スーパーで販売されている『豚ローステキ』を使った生姜焼きと、ちょっと量が足りなさそうだったので、アスパラの肉巻きも生姜焼きの同じたれで焼いて ...

大根の季節ではないですが、今日は豚バラ大根です。

以前なら圧力なべで作っていましたが、引っ越しの時に持ってきていないので、ふつうの鍋で作ってます。

材料（男3人分）大根1/2～2/3本豚バラ200gごま油適量★だし汁 ...

以前はソース焼きそばを作りましたが、今回は塩焼きそばです。

具材に関してはソース焼きそばも塩焼きそばも同じものでOKで、調味料が違うだけですね。
今回の具はキャベツ、豚肉、人参です。いつもはもやしも入れますが、今日 ...

今日は塩サバを焼きました。
ロピアというスーパーで買った3枚649円(税込)の冷凍サバフィレを使っています。

家の近くでは、なかなか鮮魚の品ぞろえの良いスーパーがないので、冷凍や干物中心になることが多い我が家です。 ...

最近は結構マンネリ化してきているので、なかなかアップする間隔が開き気味にもなってきています。
単に写真撮り忘れてる時もありますが・・・。

今日はメインのおかずじゃなくて、切り干し大根とシーチキンのサラダです。

わが家の御用達、業務スーパーで冷凍ハンバーグはどれがおいしいか食べ比べてみている。

まずは焼き上げミニハンバーグ900g（30個入り）を使ってみる。

昨日はそのままフライパンで焼き、弁当に入れて持っていきました ...

明日からの弁当に備え、休日は自家製冷食作りです。

今週はほうれん草のごま和え。

とにかくほうれん草はお弁当によく使っています。

材料ほうれん草2袋★すりごま大さじ8★みりん大さじ2★醤油大さじ1.5★砂糖 ...

25日に書きましたが、妻からもらった魚の干物を昨日食べました。
私はのどぐろと沖ギス、長男がアジと沖ギス、次男がアジと連子鯛をおいしきいただきました。

今回の調理で初めて使ったのがグリルです。

オール電 ...