業務スーパーの冷凍肉団子を煮込んでみた
以前は、「業務スーパー 焼上ミニハンバーグで煮込みハンバーグ」でミニハンバーグを煮込みハンバーグでおいしくいただきましたが、今回は同じく業務スーパーの冷凍肉団子（500g）を同じソースで煮込んでみました。
今回は肉団子だけでなく、玉ねぎと人参も合わせて煮込みます。
材料（男3人分）
| 肉団子 | 500g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1本 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 水 | 300cc |
| 白だし | 小さじ2 |
| ウスターソース | 大さじ3 |
| ケチャップ | 大さじ5 |
| バター | 15g |
作り方
- フライパンに小麦粉を入れ、焦げないようヘラで混ぜながら茶色くなるまで炒める
- 水、白だし、ウスターソース、ケチャップ、バターを入れ混ぜる
- 凍ったままの肉団子を入れフタをして中火で煮込む
- 人参は耐熱容器に入れ少し柔らかくなる程度にレンチン
- フライパンに人参と玉ねぎを入れ混ぜる
- 全体がなじんで火が通れば完成
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