ブロッコリーと豚肉のオイスター炒め

2023年6月14日

最近、結構オイスターソースを重宝している。

そのせいで、いざ調理しようとしたらオイスターソースを切らしてた！
あわてて買いに行こうとしたら、息子たちが「買いに行ったろかー」と言って買いに行ってくれた。

材料（男3人分）

作り方

1. 豚肉をキッチンパックに入れ、酒、醤油を入れ、よく混ぜ下味をつける
2. １に片栗粉を入れよく混ぜる
3. ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、ごま油で少し炒めてからよけておく
4. フライパンで豚肉を炒める
5. ブロッコリーを入れ、★も加えて混ぜ合わせれば完成

日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ [ 安井ファーム（@yasuifarm） ]

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